蒜薹头能吃吗

　　蒜苗是很多人都喜欢吃的一种蔬菜水果，味儿很美味，配搭丝袜高跟鞋炒一下，十分有胃口的一道菜，可是很多人炒蒜薹仅仅炒蒜薹的颈，把蒜苗头全是立即切去丢掉了，那麼蒜苗头确实不能吃吗，蒜苗头没什么营养成分呢，能不能一起吃呢，下边就介绍一下，蒜苗头能吃吗？

　　蒜台头能吃吗

　　能吃而且比蒜台还美味。过细的部分不必。

　　蒜台头可以吃吗

　　无需把所有的花除掉，能够 留有然后蒜藤的0.5公分上下的一部分，那一部分等同于花的基座，营养成分非常好的。切段儿用生抽、食用醋、食用盐拌食也很好吃。

　　能够 用于炒瘦肉：

　　生产材料准备疫苗五花肉250克、蒜台花150克、朝天椒2个。

　　（1）酒1一茶匙、生抽1一茶匙、糖半汤匙；

　　（2）盐半汤匙、冷水4一茶匙。

　　生产作法疫苗

　　1、五花肉清洗，切片状，拌入调味品（1）略腌；

　　2、将两一茶匙油烧开，放进小肉火灾油爆，肉粉色皮肤变白时盛出；

　　3、蒜台择除老梗，清洗，切段儿；朝天椒片开，去籽，切粗丝；用两一茶匙油炒蒜薹，并加调味品（2）放进朝天椒丝同炒；

　　4、倒进小肉，炒至料汁收湿即盛出。