冬瓜储存一年方法

　　东瓜块头大非常容易存储，储存好长时间的东瓜割开后熬汤或烧菜，一样全是味儿极为美味的，在平常要是把东瓜的存储温控在20℃下列，环境湿度控制在85%上下，基本上能够 存储四个月以上，乃至能够 存储一年的時间，因此 存储东瓜是许多 必需的优选。

　　

　　东瓜储藏方式：东瓜较为耐储藏，储藏适合溫度为10～20℃，空气湿度为85％上下，储藏方式关键有房间内路面堆藏和架藏二种，管理方法恰当贮藏期达到4个半月。1、採摘在早上瓜体温度低时採摘。为避免 损害，防止病原菌侵入，宜用剪子剪藤，留有3公分长的蒂。下完雨后瓜体水份成分过高，不适合採摘。运送、装卸搬运时务必轻搬、轻便、轻运、轻卸，切忌丢滚撞击，不然非常容易导致倒瓤损害，不利储藏。

　　

2、选瓜挑选瓜形大而摆正、两边尺寸基本一致、没病斑病虫害的瓜储藏。那样的瓜皮厚肉坚、內部内瓤组织牢固，水份成分相对性少一些，抗病能力强，较耐贮。3、贮室消毒杀菌挑选荫凉、自然通风、干躁屋子作贮室。每立方贮室室内空间点燃硫磺粉5～10克开展蒸熏，密封性贮室24钟头。还可以用1％～2％福尔马林液喷撒路面、周壁。4、堆积路面先铺平一层麦秸或麦草，再堆瓜2～3层。摆瓜尽可能使瓜维持在田里生长发育时的情况，原先卧地生长发育的要放置，原来是吊住生长发育的要蒂柄从上站立放。每堆中间留出空道，以自然通风排热。

　　

5、贮期管理方法储藏期内留意通风换气。大晴天拉开窗门，维持室内空气质量新鮮、干躁、清凉。气温转冷，室温过低时，在瓜堆上遮盖秸杆或麦草，防冻保暖。常常查验瓜堆，发觉发霉瓜立即挑出来，避免 瓜病扩散。在储藏房间内用竹杆、木材搭一层层的储藏架，各层架先铺秸杆再摆瓜。那样能够 提升贮窒贮瓜量，还有益于自然通风透气性。