不粘锅第一次用怎么处理?

　　不沾锅是一种新式的服用锅，做出去的菜的确美味，味儿十分美味，仅仅一些使用人不清楚新买的不沾锅怎洗，实际上解决方式 非常简单，最先用洗洁剂清理干净，以后装进水并添加少量盐，泡上24钟头以后就可以应用了，以后应用的后最好是不必开很大的火，也不要在锅热的情况下用凉水开展清理。

　　一、新买的不沾锅怎么洗

　　最先用洗洁剂将其洗干净，随后装满水，撒上少量盐，泡上24钟头就可以用了。

　　买回来的不沾锅在应用前，先要将锅清洗擦拭，在锅表面涂上薄薄的一层植物油，以提升不粘实际效果。

　　用不沾锅烹制食材时，宜用文火与立火，切勿开火灾空烧;

　　也不适合应用金属材料炒勺，而须用竹、木制炒勺，以防损害不粘镀层。每一次用完后，不必立刻用凉水清洗，应待溫度稍降后再清理。

　　应用一段時间后，若出現由残留食材和植物油脂堆积而成的污渍，则以开水加洗洁剂，用海棉等绵软物清理就可以，不宜钢丝刷或不光滑的布清洗。

　　二、不沾锅怎么清洗

　　1、烹制前，先要将锅内水分充足擦拭，开启明火的另外添加植物油，等候至红火点变成紫红，才可以刚开始下菜;

　　2、建议烹制溫度不超过240℃，降低厨房油烟造成;

　　3、一般应用重火烹制最佳，维持食材原生态又环保节能，火力点过交流会促使食材易烧焦，导致食材维他命的外流，毁坏营养膳食。

　　假如不沾锅遇到难除污渍，可以用开水再加洗洁剂，用海棉来清洗干净。

　　假如碰到难洗的难除污垢，不能用软毛刷等又粗又硬物件刷洗，不然会毁坏黏合在锅内的不粘镀层。

　　4、清理不沾锅，要先制冷，随后用冷水(最好是滴少量洗清洁)清洗，不宜竹、金属产品洗锅，最好用绵软的纯棉纱团或海棉作清理专用工具，以防损害镀层。