新鲜螃蟹保存方法有哪些

　　大闸蟹是十分美味的一种食材，来到秋天大闸蟹刚开始渐渐地发售，大伙儿就可以吃到美味可口的大闸蟹，可是大伙儿一定要了解储存大闸蟹的恰当方式 ，由于大闸蟹要是没有储存好便会影响到味儿，还会继续出現一些病菌和内毒素，会对我们的身心健康导致比较严重影响，储存大闸蟹的方式 各式各样，大伙儿就可以好好地掌握清晰。

　　 放进浴盆中

　　让浴盆暂作养池，把买回去新鲜的大闸蟹轻轻地放进里边，引入恰好过大闸蟹的水，让它立起来的情况下能够吸气，并依据需要储存的時间在水中资金投入小量的鱼儿、河虾。小提示：这类储存方式 可让大闸蟹活7天或更长期，并且浴盆四壁光洁，大闸蟹也没法逃走。此外也有一点需要需注意，假如买回去的大闸蟹并不是立刻吃得话，干万还记得不能用水清洗，不然大闸蟹会死哦。

　　 放进塑料罐盆中

　　假如家中沒有浴盆得话，能够将大闸蟹放到一个高一点、且内腔光洁的塑料罐/盆中，留意不必堆叠，放水至大闸蟹的一半高就可以了，不可以把大闸蟹所有埋住了，水过深会让他们喘不过气来。小提示：选用这类方式 储存大闸蟹，平均气温不太高的状况下，一般能够储存5天。

　　 放到电冰箱里

　　储存活的大闸蟹还能够放到电冰箱里，但要留意方式 。最先，依据你电冰箱的冷藏室找一个尺寸适合的泡沫箱子，随后把大闸蟹的手腿捆住，一个个挨紧的放进泡沫箱子里，然后往小箱子里添加过大闸蟹表层的水。最终把泡沫箱子盖好，放入电冰箱的冷藏室里就可以。

　　 放冰箱冷冻

　　阳澄湖大闸蟹在中国许多地区都是有饲养，在其中江苏南部的淀山湖阳澄湖大闸蟹更为知名，另外淀山湖也是在我国阳澄湖大闸蟹关键种植区，在我国许多地区都是从这儿选购阳澄湖大闸蟹，这种阳澄湖大闸蟹全是历经冷冻以后运到中国各省，因此 ，选购回家的阳澄湖大闸蟹实际上也可以用电冰箱冷冻起來，服用前解除冻结就可以，能储存阳澄湖大闸蟹1~2月新鮮不变味儿。