老茶头原来有这些特点功效和作用

　　很多人都不清楚老头儿茶是啥，实际上老头儿茶便是普遍的小青柑，小青柑中的精神寄托叫老头儿馋，老头儿茶尽管沒有小青柑的作用，多珍贵，但是老头儿茶中也会出现许多奇妙的地区，老头儿茶的口味细致润化，有利于促消化，可是还要留意在挑选老头儿造成的选购标准。

　　老茶头的特性：

　　老茶头外型：颜色为深褐色，当然打卷紧实呈不规律块状，包块大小不一，相对性紧结，干净无别的附属物。

　　老茶头除开有普洱茶熟茶的质体外，还带有丰富多彩的果胶原纤维。对比一切正常的普洱熟茶，丰富多彩的果胶原纤维所造成的独特属性关键有：

　　1、十分耐泡，香味以陈韵主导，味道醇正、滑嫩、香甜；

　　2、汤色醇正丝滑，茶汤颜色晶莹剔透；

　　3、是喝起來老少咸宜，不容易有一切压力。也就是，不容易刺激性你的食欲，老老少少，能够 一煮茶头，一天到晚，对肠胃道的健康保健作用显著。

　　老茶头跟小青柑的储放方式沒有很大差别，放到环境湿度溫度适度、自然通风透气性的自然环境中，应控温存储不能陡然改变溫度，能用竹箬包裝或是干躁清理的器皿中，由于荼叶易消化吸收臭味，周边防止放置臭味的物件。

　　老茶头该怎样购买？

　　老茶头质量的好坏其压根取决于发酵茶原材料及发醇加工工艺的好坏，仅有好的原材料及加工工艺方能获得好的茶头，因此同是老茶头可是因为质量的不一样，其使用价值也是天壤之别的。在挑选老茶头之际与挑选普洱茶熟茶类似：外型应以黄褐光亮紧结成佳，黝黑变枯疏松为次；香味以陈韵浓厚为宜，以平平淡淡乃至异味重为次；口味味道以醇厚绵滑为宜，以平平淡淡掺杂为次；茶汤颜色以红明晶莹剔透为宜，以混浊黯淡为次；叶底以新鲜颇具延展性为宜，以干枯焦硬为次。

　　老茶头一些哪些的作用？

　　1、熟普有绿茶素（TR）黄茶素（TF）茶褐素（TB）没食子酸和维他命C等，这种物质对提升人体免疫系统功能充分发挥关键的功效，所以说普洱茶熟茶对需要增强免疫力的群体有非常大的功效。

　　2、熟普里带有黄酮类苷具备维生素P的功效，是避免身体动脉硬化的关键物质，合适中老年，茶氨酸叶绿素维他命C等多种多样成分综合性功效产生的（云南茶种植区大油茶树的茶氨酸成分均做到30-34%，儿茶酸总产量做到18-24%，且其耐泡，茶浸出物达46-50%）