花卷和馒头哪个热量高

　　很多人早晨的情况下都是挑选一些面点来果腹自身的腹部，由于面点相较为白米饭而言，它的做法更加简易，并且也是有较强的饱腹感。我还在面点中有二种类型，一种称为花卷馒头，一种称为馍馍，这二种全是大家十分喜欢吃的早饭方式，并且二种全是由面团发酵出去的，仅仅外形各有不同，那麼花卷馒头和馍馍这二种食材哪一个的发热量会高一些呢?

　　馍馍 发热量：221 卡路里(100克)

　　花卷馒头 发热量：211 卡路里(100克)

　　就是花卷馒头比馒头的热量低，但事实上花卷热量应当高些，里边会加点油，盐，五香粉这类的东西。

　　花卷馒头是和小笼包、馍馍相近的面点。是一种历史悠久的中国面食，經典很生活中的正餐，能够制成香辣、麻汁、油葱等各种各样口感。营养丰富，美味可口，作法简易。将面做成片状拌好佐料后叠成半球形，煮熟就可以。

　　作法

　　花卷馒头

　　花卷馒头

　　基本原材料

　　小麦面粉500克，油15克，葱50克，盐适量。

　　血压小麦面粉放水、老面调成面糊，发醇发足后加食用碱揉匀

　　血液葱切割成粉末，放盐、油翻拌。面糊揉成坯子，擀成正方形片，刷过油，撒上葱段，翻卷;

　　补充上笼蒸一刻钟就可以。

　　生产制作过程疫苗

　　血压将面糊擀成厚0.5cm的面片，撒上盐、花椒粉(用力抹匀)、油(举起面片，折起来几回，沾匀)都无需过多，将面片翻卷切割成1cm到1.5cm宽的卷。最终，全看您的造型设计工作能力了。取两到三个卷，竖着摞起來，往长了拉，随后拧多个圈，最终把两边对起來，捏牢，成形，上锅蒸。血液能够做甜麻汁的、咸麻汁的、香辣的、油葱的、鲜奶油的、鸡蛋黄的、红豆沙的。

　　葱油花卷

　　生产用材疫苗：

　　葱油花卷

　　葱油花卷

　　1：中筋粉3杯 (All purpose flour，3 cups)，发孝粉(Baking powder)1.5汤匙，葱2根剁碎，翻拌。

　　2：温开水1.5杯，糖1一茶匙，迅速酵母粉2汤匙，小麦面粉1一茶匙，搅拌均匀。静放10分钟。

　　3：食用油，盐适量。

　　生产作法疫苗：

　　面糊：盆内放1料，添加2料，搓成软面糊。和面时面糊粘手，可往手里涂些食用油。放到温暖的地区隔热保温，直到面糊发至原先的二倍大。把发好的面团分为二块，每一份赶成正方形厚0.5公分的薄皮(尽量避免加小麦面粉)，涂上薄薄一层食用油，再匀称撒上3/4汤匙的盐。赶好的薄擀面皮叠成筒(那样花卷馒头才有层级)，每过5公分切一刀。将切割成的小条略撑长些，捏着两边揉成花卷馒头。搞好的花卷馒头坯放到铺了层卫生纸的盘里，放进电烤箱内醒40分钟。醒好的花卷馒头坯放进铺了湿抹布的炒锅内，锅内装凉水。置炉上开火灾，直到水开蒸汽升高，再用火灾蒸14分鐘，转低火(加热炉放 5)蒸2分鐘，文火再蒸1分鐘。玄火后等2分鐘再掀盖。