西兰花减肥做法是什么？

　　西蓝花是一种营养成分很丰富多彩的食物，里边带有许多针对身体健康有益的物质。平常许多的盆友喜爱拿西蓝花来炒瘦肉，他在消化吸收了肉的鲜美之后，会促使口味更强。实际上西蓝花的食用方法有很多种多样，平常历经解决之后用来拌凉菜，味儿也是很非常好的，而且发热量值较为低，很合适减肥瘦身的盆友吃。在做凉拌西兰花的情况下也是有一些小技巧的，下边我们就一起来瞧瞧吧。

　　所需食物

　　主要材料:西蓝花300克

　　辅材:红萝卜100克菌类(鲜蘑)150克

　　调味品:大葱10克蒜头10克盐5克醋5克芝麻油10克各适当

　　做法

　　1.将西蓝花清洗分为一小块，用开水烫一下，伸开，三生三世凉凉；

　　2.将适当红萝卜切成小丁，菌类切一片，焯水烫一下；

　　3.切适当的葱丝和蒜泥；

　　4.将西蓝花、红萝卜、菌类、葱、蒜放一起，加适当盐、醋、芝麻油，翻拌就可以服用。

　　服用注意事项

　　西蓝花带有丰富多彩的维生素D、维他命C和胡罗卜素，能提高皮肤的抗损害工作能力、有利于维持皮肤延展性。因此 西蓝花不但具备健康保健作用，也有较强的推动皮肤低龄化，维持永葆青春的功效。

　　西蓝花可能最明显的便是具备抗癌防癌的作用，花菜含维他命C较多，比白菜、西红柿、莴笋都高，尤其是在预防胃癌、乳腺癌层面实际效果尤佳。研究表明，患胃癌时身体血细胞硒的水准显著降低，胃酸中的维C浓度值也明显明显低于正常人，而花菜不仅能给人补充一定量的硒和维C，另外也可以提供丰富多彩的胡罗卜素，具有阻拦癌前病变体细胞产生的功效，抑止癌瘤生长发育。据英国营养专家科学研究，花菜内也有多种多样吲哚化合物，此化合物有减少人体内雌性激素水准的功效，可防止乳腺癌的产生。除此之外，研究表明，西蓝花中防止癌症最重要的成份是“萝卜硫素”，这类物质有提升致癌物质祛毒酶促反应的功效，并协助病变体细胞修补为一切正常体细胞。

　　西蓝花里边也有十分多的营养元素，例如维C，胡罗卜素这些，平常适度的清爽西蓝花还会继续有非常好的抗癌防癌的功效，尤其是女性朋友稀有兰草可以合理的减少出現乳腺癌的概率，减缓皮肤的衰退，针对皮肤表层上出現的一些色斑也会出现一定的消除功效。