莲子心去心火的作用

　　大家都了解莲子心是莲花的心，莲籽吃起來绵绵不绝的，还有点儿苦，尽管吃着有点儿苦，可是在这个满全球全是养生秘诀的全球，确是一个好的不可以再好的东西了，如今大诸多都会承担着来源于家中和工作中的工作压力，造成肝火旺，易上火，老人就讲过要吃点莲子心就好了，火便会降下去了，那莲子心下火吗？

　　干躁的莲子心，略成杆状，长1.2～1.6公分。顶部膏翠绿色，有2个矛盾，一长一短，顶端翻折，密不可分互贴，自来水浸软后进行，由此可见2片盾状打卷的幼叶。中央的胎芽站立，约长2mm。尖部胚根浅绿色，略呈圆柱型，长2～4mm。质脆，易断裂，横断面有大部分小圆孔。气无，味道微苦。以个大、色翠绿。没经煮者为宜。

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