做冰淇淋可以用黄油吗
来源:好再见网 2019-07-09 14:56:47
做冰淇淋可以用黄油
制作冰淇淋是可以用黄油的,将150克的白砂糖与12.5克的黄油混合搅拌均匀,之后将500克的鲜牛奶倒入,充分调制均匀后,放入容器中加热,等温度达到70℃时停止加热,滤液冷却后再加入黄油便可食用。
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制作冰淇淋是可以用黄油的,将150克的白砂糖与12.5克的黄油混合搅拌均匀,之后将500克的鲜牛奶倒入,充分调制均匀后,放入容器中加热,等温度达到70℃时停止加热,滤液冷却后再加入黄油便可食用。
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