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​中医忌生冷食物指哪些

来源:好再见网 2018-06-24 16:59:29

  中医学是中医药学,在很疾病的治疗上,具备很好的实际效果。看了中医学的应当都了解,医师常常会嘱咐病人,要忌生冷食物的食材,这儿常说的凉性食物关键就是指凉性食物,尽管具备降火、祛毒的功效,但通常跟病况发展趋势的方位同样,不留意便会影响治疗效果。那麼,中医学忌凉性食物指什么?下边我们就看来一下吧。

  ​中医忌生冷食物指哪些

  食品特性

  养生饮食最先要讲“性”。“性”(或“气”)就是指食材有寒、凉、温、热等不一样的特性,中医学称之为“四性”或“四气”。

  性凉或寒凉凡适用湿热体质和症状的食材,就归属于性凉或凉性食物。如适用发热、口干、心烦等症象;适用咳嗽、胸口痛、咳嗽痰多等症象的梨等都归属于寒性特性的食材。

  ​中医忌生冷食物指哪些

  性温或性热与性凉或寒凉反过来,凡适用虚寒体质和症状的食材,就归属于性温或热性食物。如适用风寒感冒、发热、畏寒、流鼻涕、头痛等症象的姜片、葱根、香莱;适用腹痛、呕吐、喜冬季热饮等症象的炮姜、绿茶;适用肢冷、畏寒怕冷、类风湿性关节疼等症象的朝天椒、酒等,全是归属于湿热特性的食材。

  平性食材的特性接近寒性和湿热特性食材中间,合适于一般身体素质,寒性、性热症状的人都可以采用。平性食材多见一般营养健康之品。如米、面、大豆、芋头、箩卜、苹果、牛乳等。

  从各代中医养生书本所记述的300多种多样常见食材剖析,平性食材占多数;温、性热其次;寒、性凉居后。一般说,各种各样特性的食材除都具备营养健康作用以外,寒寒性食物归属于呈阴性,有清热解毒、祛火、散血、祛毒等作用;温热性食物归属于呈阳性,有散寒、舒经、通脉、温补肾阳等作用。

  ​中医忌生冷食物指哪些

  普遍食材

  小米、绿豆、海带丝、黄豆芽、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、香蕉苹果、梨、甜瓜、哈密瓜、东瓜、莴笋、海菜、荸荠、柿子饼、猪大肠、脑花、猪髓、桑葚子、弥猴桃、甘庶等。

  归类

  1、调味料:食用盐、甜面酱、生抽、白矾

  2、蔬菜水果:藕(生)马齿笕、莼菜、鱼腥草根、卢荟、海带丝、菜瓜、海菜、草菇、绿豆芽、黄豆芽、茄子(生)仙人球、江蓠、芥蓝菜、粉絲、石花菜、厥菜、蕨根粉、榆钱、瓠子、黄鹌菜、睡菜、地耳、野白菜、薇菜、苦麻菜、葵菜、竹叶菜、车之前、野韭菜、酢浆草、地肤苗、腐婢、蒲公英花、干苔、荸荠、芝麻叶、苎麻头、猪牙菜、羊栖菜、落葵、木耳菜、慈姑(生寒)木耳菜(西洋菜)发菜(龙须菜)蕺菜、春笋(生寒)藻类

  3、蛋类食品:皮蛋、鸭蛋(性生寒)

  4、肉类食品:海粉、蚬(河蚬)石螺(小寒)竹蛏、泥螺、小乌龟、獭肉、田螺、猪血、马肉、长虫、鹅肉

  、蟹

  5、新鲜水果:香蕉苹果、柿子饼、哈蜜瓜、甜瓜、红心柚、青枣、黑桑葚、金丝瓜、杜梨、弥猴桃、甘庶、无花果、哈密瓜(甜瓜)

  6、坚果:柿子饼

  7、健康饮品:金莲花茶、木蝴蝶茶、人参叶茶、凌霄花茶、番泻叶茶、苦丁茶、绞股蓝茶、黄练牙茶、箬叶茶、栀子花茶、金银花茶、苦瓜茶

  8、中药材:麦门冬、真珠、山栀子、铁皮石斛、白茅根、芦根、夏枯草、天门冬、黄连、黄芩、羚羊角、黄柏、犀牛角、藻类、盐车前子、宣黄芩、熟地、牡丹皮、干葛、金铃子、茅草根、白矾、罗汉果。

  9、淡水鱼:野生甲鱼、鱿鱼、鲫鱼。

  

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