“健康的脂肪”才是人体所必须的

　　脂肪是人体皮下组织的重要组成部分，抵御外界压力的屏障，健康的脂肪含量才能形成肌体的有序循环，对于不同年龄段的女性，脂肪都具有重要意义。脂肪的摄入量如果过少，雌性激素等合成不足将会造成月经失调，甚至影响生殖功能，以及引发大脑反应迟钝、免疫功能低下、内分泌系统异常、生育功能丧失等一系列严重的问题。

　　下面所列的这些食物，应该成为你的日常饮食

　　1、含油脂的幼鱼鲑鱼和沙丁鱼：

　　幼鱼很好，因为鱼类生活在汞污染的海洋中，存活越久、就会吃下越多受污染的鱼，体内累积的汞也就越多。

　　如果你家附近有鱼贩，请他给你幼鱼。鱼的油脂对你特别有益，因为含有丰富的omega-3脂肪酸，而且鱼肉有好的蛋白质，没有碳水化合物。如果鱼皮还在，就连鱼皮一起吃──那是最有油脂的部分，也是最好吃的部分。

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