张家港十大小吃排名，风扇凉面夏天吃很爽，糟货品类众多

　　很多人可能不太清楚，其实张家港的夏天是特别炎热的，有的时候天气一热就会觉得没什么胃口吃饭，但是好在还有一些小吃可以当做慰藉，下面，就快和生活网一起了解张家港十大小吃排名吧！

　　张家港十大小吃排名

　　1、凉拌馄饨，2、风扇凉面，3、白斩鸡，4、糟货，5、白切肉，6、冰糖雪梨，7、油爆河虾，8、卤鸭，9、酱鸭，10、红豆冰沙。

　　1、凉拌馄饨

　　在张家港十大小吃中，首先要推荐的就是凉拌馄饨了，因为在夏天的时候，其实很多人都不喜欢吃太烫的食物，这个时候你就可以考虑试一下凉拌馄饨了。

　　2、风扇凉面

　　除了凉拌馄饨之外，风扇凉面在夏天的时候也是比较值得推荐的，因为用电风扇吹过的凉面，吃起来爽滑又不黏腻，吃起来特别的清爽。

　　3、白斩鸡

　　因为白斩鸡的鸡肉是会放到冰水里面的，所以白斩鸡不仅吃起来特别清凉，而是鸡肉也是特别紧实，再蘸上一点酱料就更加好吃了。

　　肉色洁白皮带黄油，具有葱油香味，葱段打花镶边，食时佐以酱油或特制普宁豆酱，保持了鸡肉的鲜美、原汁原味，食之别有风味。

　　2018年9月，被评为“中国菜”之上海十大经典名菜。

　　4、糟货

　　糟货的历史悠久，算是中华美食中的老字号。吃糟是先秦遗风，最早载于两千多年前的《楚辞》；南宋以后吃糟之风大兴，都城临安有卖糟鲍鱼、糟羊蹄、糟蟹、糟猪头肉的；到元、明、清时，除市上供应糟制品外，已发展到家庭自制，清代曹雪芹笔下的《红楼梦》里就提到了糟鹅掌、糟鹌鹑之类精致糟味，袁枚在《随园食单》中也有自制糟肉、糟鸡、糟鲞的记载。

　　在炎热的夏天，你一定要尝试一下张家港当地的一些糟货，比方说糟鹅，糟鸡，糟肉等等，入口的时候你就会觉得特别爽滑可口。

　　5、白切肉

　　除了白斩鸡之外，白切肉也是比较值得推荐的一个小吃，因为白切肉的肉质相对来说比较鲜嫩，所以吃起来一点都不会觉得腻，再配上用河虾熬制的酱油，就更加鲜美了。

　　6、冰糖雪梨

　　很多地方其实都有冰糖雪梨，张家港也是不例外的，在炎热的夏天，喝一碗冰糖雪梨，你会觉得全身的暑意都慢慢消散出去了。

　　7、油爆河虾

　　这个小吃可以说是很多人都喜欢吃的了，河虾不仅个头很大，而且每一只都很新鲜，这样子做出来的油爆河虾香气浓郁，吃起来鲜甜可口。

　　8、卤鸭

　　卤鸭看上去皮红肉白，入口的时候你会觉得特别的鲜美，鸭肉特别紧实，没有一丝丝多余的脂肪在。

　　9、酱鸭

　　除了卤鸭之外，张家港的酱鸭也是比较出名的，有吃过的朋友也都知道，味道特别好吃，而且还很适合拿来当特产。

　　10、红豆冰沙

　　在夏天的时候，没有什么比喝上一碗红豆冰沙更让人觉得开心的事情了，红豆煮得软软糯糯的，喝起来特别好喝。