怎样储存香菜

　　蔬菜水果的质保時间一般都很短，买回家了里一两天便会变蔫，可是蔬菜水果仅有新鮮的情况下才最美味，营养元素和水份也最大。因此 很多人会买保鲜袋来冷藏蔬菜水果，假如储存蔬菜水果的方法有误就可能造成 蔬菜水果非常容易损坏，因此 怎样存储香莱也是需要学习培训的。下边教大伙儿如何存储香莱。

　　1、在电冰箱里存储新鮮的香莱

　　(1)摘菜用一把锐利的餐厅厨房剪子将每棵香菜根部剪去不超过2.5cm的长短。剪去根处以后外露出外的一部分是新鮮而有活力的，仍然能够消化吸收水份。可是在空气中曝露了一小时以后便会刚开始去世，没法再消化吸收水份了。要是没有餐厅厨房剪子得话，用一把锐利的餐刀也是能够的。

　　(2)维持叶子干躁。不必自来水清洗，那样会把叶片浸湿。假如叶子上沾了土壤或是别的需要清洗干净的地区，能够直到要用以前在清理，不要在存储以前就提早洗干净。

　　(3)拿一个陶罐装上小量的水。在一个干净的玻璃瓶子里装进四分之一到一半的冷水。水位线的高宽比要是盖到地下茎部就可以了，不必让叶片也都泡在水里。基本上剪修香莱和剪修花瓣的方式是一样的，香莱如同大花瓶里的花瓣一样消化吸收水份，那样能够确保香莱叶片在较长一段時间内全是新鮮而有魅力的。

　　(4)在香莱顶盖上一个包装袋。将一个干净的包装袋套在玻璃瓶子上，遮住叶片及其瓶塞。假如需要得话，还可以用皮筋儿把包装袋固定不动在玻璃瓶上，但是这不是务必的，也不是一定会对香莱的储存有协助。再加包装袋能够限定香莱与外部气体的触碰。

　　(5)把玻璃瓶子放入电冰箱里，要是香莱的叶片一直是新鮮的，沒有掉色，那便是可以吃的。一般最少能够储存两个星期上下的時间。

　　(6)定期鱼缸换水，假如见到水掉色了，那么就扔掉重进干净的水。.可能每过几日就需要换一次水。

　　2、在冷藏室里储放新鮮香莱

　　(1)将香莱清理干净并晾晒。用冷水将青菜叶清洗干净，将水珠干，并且用干净的卫生纸将叶片上的水擦拭。把青菜叶上的水珠干的方式有很多，能够将洗过的香莱在过滤网上置放十多分钟，或是将香莱放到干净的卫生纸上，那样不必要的水份便会渐渐地被抽走。