鸡胸肉和鸡腿肉

　　鸡脯肉的肉质地是十分鲜嫩的，鸡脯肉是十分美味的，很多人平常都喜爱吃鸡肉，可是鸡脯肉是分成许多类型的，像鸡脯肉，鸡肉等，有的人喜欢吃鸡脯肉，有的人喜欢吃鸡肉，实际上无论是鸡脯肉還是鸡肉，二者的营养成分全是比较丰富的，但是鸡脯肉要比鸡肉更为的有营养成分。

　　鸡脯肉里边带有的蛋白大量，另外相对性于鸡肉而言更非常容易被身体消化吸收。并且，在鸡脯肉里边也有着有利于发肓的不饱和脂肪酸类营养元素，大家能够根据吃鸡脯肉来补充不饱和脂肪酸。

　　鸡翅的作用与功效

　　1、鸡翅的蛋白很丰富多彩。在肉类食品里边就数鸡脯肉的蛋白最大了，并且鸡脯肉還是低热量的食品。假如担忧长胖，吃的情况下能够削皮哈!

　　2、吃鸡腿能够提高免疫力。由于鸡脯肉能够彭中养血，有补亏虚的作用，非常合适亚健康状态的大家服用，并且对月经不调、生完孩子奶少、水肿等状况有改进的实际效果。

　　3、增强体质。由于鸡脯肉很容易被身体消化吸收，因此 也提升了身体对鸡脯肉的消化率，进而能够将鸡脯肉的营养成分利润最大化消化吸收，具有增强体质的功效。

　　4、补肾壮阳强精。多吃鸡肉，能够对由于肾气不足而造成的小便次数多、耳聋、少精症、精冷等病症有改进的作用。

　　5、推动智商。鸡脯肉具备一定的祛毒功效，并且它的抗氧化性实际效果也很好，有利于改进心脑血管作用，并且还能推动少年儿童的大脑发育。

　　鸡腿怎么炖美味

　　主要材料：鸡翅500g

　　辅材：油适当，盐适量，白砂糖适当，葱适当，姜适当，蒜适当，八角适当

　　作法：

　　1、将买回去新鮮的鸡翅清洗;葱切葱段;姜切条;蒜切蓉。

　　2、提前准备一煮锅，放进凉水和鸡翅，用火灾烧开，随后迅速用汤勺去掉白沫子，绰水后捞起来鸡翅控干水。

　　3、提前准备一炒菜锅，热锅下油，等油五完善的情况下，放进白砂糖，炒成炒糖色，变为酱鲜红色。

　　4、这时倒进鸡翅，煸炒匀称，直至鸡翅的表层所有遮盖诱惑的料汁。

　　5、添加葱段、姜片、蒜末、八角，煸炒一会儿。

　　6、添加冷水浸入过鸡翅，放进适当的食用盐，调火灾烧开后，就调为小火慢炖一个半钟，最终将料汁收浓就可以起锅了。