黄花菜和海带能同吃吗

　　金针菜是一种大伙儿较为了解的蔬菜水果，金针菜能够制做成许多的菜式。海带丝也是较为有营养成分的食材，那麼常常吃海带的人可以补充人体需要的碘物质。避免 产生甲状腺病产生，金针菜可以炒着吃，还可以和肉一起做着吃。那麼金针菜和海带丝能同吃吗？

　　海带丝、金针菜、小肉

　　辅 料

　　盐、味精、白胡椒粉

　　作法

　　1.海带丝清洗水里侵泡2钟头

　　2.金针菜水里侵泡成一颗颗花状

　　3.小肉放进锅内冒油，加五百ml烧开，焖十分钟。

　　4.添加海带丝，烧开，再慢火炖三十分钟，添加金针菜，盐，煮五分钟，添加味精，黑胡椒粉。

　　5.大获全胜，美味可口啊

　　海带丝不可以和什么一起吃?

　　1、柿子饼

　　海带丝和柿子饼相冲，二者同吃会转化成不可溶的结合物，可能造成 消化道不适感。含有钠离子海带丝和单宁酸量多的柿子饼一起服用，海带丝中的钠离子可与柿子饼的单宁酸融合，转化成不可溶的结合物，非常容易影响一些营养元素的消化，造成 消化道不适感。因此 海带丝不适合与柿子饼一起服用。

　　2、茶

　　海带丝和茶相冲，会造成胃部不适。吃海带后不必立刻饮茶，由于茶含单宁酸，海带丝中带有丰富多彩的铁，单宁酸会阻拦身体铁的消化吸收。

　　3、酸酸的新鲜水果

　　海带丝和酸酸的新鲜水果相冲，造成 胃部不适。吃过海带丝也不适合马上吃酸酸的的新鲜水果，由于海带丝中的砷要是没有被清洗干净得话，酸酸的新鲜水果中的维他命C与砷相功效，非常容易产生有毒物质。其次，酸酸的新鲜水果含绿色植物酸，海带丝中带有丰富多彩的铁，绿色植物酸会阻拦身体铁的消化吸收。

　　4、猪的血

　　海带丝和猪的血相冲，二者同吃不利消化，造成 便秘。

　　5、甘草

　　海带丝不适合同甘草同食。海带丝归属于咸严寒滑的食品，并带有丰富多彩的碘，非常容易与甘草中的一些成份产生副作用。甘草补气血健脾胃，当配甘温之品为好，而海带丝咸冷，故服食甘草时，一定要忌食海菜。

　　6、酸性水果

　　海带丝属碱性食品，最好是不必同酸性水果同吃。如鸡蛋黄、奶酪、甜品、白砂糖、蓝鳍金枪鱼、比目鱼;香肠、培根肉、鸡脯肉、生猪肉、鱿鱼、牛羊肉、吐司面包、麦子等。

　　吃海带的三大忌讳

　　1、海带丝不可以长期侵泡

　　海带丝食前不必长期侵泡。一般说侵泡6钟头上下就可以了，由于侵泡時间太长，海带丝中的营养元素，如水溶维他命、碳酸盐等也会融解强电解质，营养成分便会减少。假如海带丝经侵泡后像炖烂了一样沒有延展性，表明早已霉变不可以再服用。中医学觉得，海带丝寒性，脾胃虚弱者禁吃。

　　2、别把海带丝当正餐吃

　　不可以长期性的将海带丝作为正餐，那样会摄取过多的碘也会对身心健康造成影响。并且海带丝中带有一定量的砷，摄取过多的砷可造成中毒了。因而，服用海带丝前，先要自来水浸洗，使砷溶解水。

　　3、特殊家庭慎吃海带

　　身患甲亢的患者不必吃海带，因海带丝中碘的成分较丰富多彩，会加剧病况;孕妇和乳妈不必多吃海带。这是由于海带丝中的碘可使血液循环系统进到胎宝宝和宝宝身体，造成甲状腺素阻碍。