洋酒需要醒酒吗

　　白兰地实际上一般来说不是需要解酒的，立即拿出来便是能够去喝的，但是如今洋酒的种类也是越来越十分多元化的，能够依据自身喝的白兰地种类来开展分辨味儿的，绝大多数全是能够分成低度酒和轻中度酒的，尽管说低度酒的酒精浓度是较为低的，但都不可以买醉的，喝过多得话也是会造成 喝醉的。

　　以食用机会来开展酒水的区划，有餐前酒(餐前酒)、佐餐酒、饭后酒和特喝酒的不一样;[1]

　　以酒精浓度的不一样开展归类，又有低度酒、轻中度酒、和高度酒之分;

　　以酒的特性来多方面区划，能够将他们归纳为三大类：

　　⑴发酵酒类，包含红酒、葡萄酒、酒酿和水果酒等。

　　⑵水蒸气蒸馏酒水，包含我国的纯粮酒、荷兰的白兰地酒、伏特加、西班牙琴酒、威士忌、朗姆酒、特其拉酒。

　　⑶精练和综合性再制酒水，包含美国琴酒、利口酒、味美思酒(苦艾酒)、苦涩味酒(Bitter)、蜂酒等。

　　国际性上酒度表示法有三种，第一种：标准酒度(Alcohol% by volume)。标准酒度是荷兰著名化学家盖·吕萨克(Gay·Lusaka)创造发明的。它就是指在20℃标准下，每100ml酒中带有是多少ml的乙醇。这类表示法较为非常容易了解，因此应用比较普遍。

　　标准酒度又称之为盖·吕萨克酒度，一般 用百分数表明此方法，或用简称GL表明;第二种;螺纹公称直径酒度(Degrees of proof VK)。螺纹公称直径酒度是18新世纪由美国人沃尔特斯(Clark)造就的一种酒度计算方式;第三种：美制酒度(Degrees of proof US)。美制酒度用酒精纯度(Proof)表明，一个酒精纯度等于0.5%的酒精浓度。[1]

　　伏特加以麦芽糖和谷物为原材料，单纯性的粮谷伏特加一般不可以市面上，仅有和麦芽糖伏特加构成混和伏特加即可市场销售。英国的波旁伏特加(bourbonwhisky)则关键以苞米为原材料(苞米占51-75%)。

　　而朗姆酒则以甘庶粮蜜为原材料，分成深棕色和浅灰色二种。

　　除此之外，也有以高纯酒精为基本酿造而成的杜松子酒(gin)和伏特加酒(vodka)，杜松子酒为药植杜松子和食用酒精经串蒸或冷混而成。伏特加酒可分成纯酒精威士忌(中性化乙醇)和调香威士忌两类