多吃人参有益无害？人参虽补，服用也有禁忌，这些人不宜吃

　　山参是一味珍贵的中药材。中医药学觉得，山参具备大补气补血、复脉举陷、健脾益肺、生津解渴、安神助眠益智类等作用，被称作“百补之首”。

　　在一些因为感染、失血过多、心肌梗死所造成血压降低而导致休克的紧急时刻下，吞食3～10克人参粉或煎出汤服，总会具有“死而复生”的功效。久患慢性疾病的病人或体质虚寒者，秋冬季季节服食，也可以接到滋补养生强身健体的实际效果。

　　因而有的人觉得山参是一种滋补品，吃完对人体总是有益处，喜爱在熬汤时或泡药酒时放点山参。实际上，山参虽补，但服食也是有忌讳，有一些人不适合服食山参。

　　有些人原本不假，滥用山参滋补养生，由于“补”得过度，通常还会继续出現口舌生疮、流鼻血、胸闷气短厌食、大便不通畅等病症。

　　(1)过敏性体质的人不适合

　　若服参后出現皮疹，则不能服食。有化脓性炎症时更不能服食。

　　(2)高血压病人谨慎使用

　　高血压病人属肝阳上亢者，服后容易造成脑颅损伤意外，但阴虚内热的高血压病人能用山参，但是使用量宜少;当收宿压超过180mmHg时，不管哪一型病患均不适合服食山参。

　　(3)感冒发热时一般不适合服食山参

　　因发烧时心悸强烈，服食人出席会议提升血液循环系统，使心悸更甚而加剧病况。

　　(4)有以下病症者不宜山参

　　因忽然气壅而得的喘证，因躁热造成的咽喉干燥，一时冲动引起的呕血、鼻衄等。

　　(5)寒湿壅滞造成的水肿，服参后水肿更甚

　　这是由于山参有抗有利排尿功效。此外，肾功能不全伴尿少时亦谨慎使用。

　　(6)失眠、心烦确凿证者不适合服食山参

　　由于会造成睡眠质量更差。

　　(7)以下群体不适合服食山参

　　凡气盛、畏冷、脉滑实强有力、上厕所堵塞而实热者均不适合服食山参。

　　(8)厨具也注重

　　不论是泡服還是炖服，不宜五金厨具。

　　(9)吃人参时不适合饮茶、吃萝卜

　　由于这二种食材都是有理气的功效，而山参大补气补血，食补后又把它的功效清除，相当于免费。

　　(10)山参忌与红提同吃

　　红提中带有单宁酸，非常容易与山参中的蛋白融合转化成沉定，影响消化吸收而减少药力。