老胃病常犯病，一碗汤彻底除根

　　陈皮，别名橘皮。橘皮之所以称为陈皮，是因为历代医家有“陈久者良”、“橘皮以色红日久者为佳”等论述，认为橘皮贮存时间太短其燥烈之性未除而不良反应较大，而贮存数年后，其燥烈之性逐渐消失，不烈不燥，气味纯正浓郁，更适用于临床治疗。中医认为陈皮辛苦性温，具有理气调中、燥湿化痰的功效，特别适合于湿热邪气困扰脾胃而引起的消化功能减弱。

　　进食油腻，腹胀，可来碗陈皮生姜汤

　　经常被腹胀“青睐”的朋友，也可以取陈皮10克，生姜30克，剁成碎末，大枣5枚。一起入锅，加水500毫升，煮沸后改文火，再煎3～5分钟即可。趁热饮用效果最好。如嫌苦辣，可加点红糖调味。

　　暴饮暴食或过量进食油腻的食物后，人们常常觉得胃口不佳，此时，可取陈皮5克，生姜2片，加适量红糖，用沸水冲泡，代茶饮即可，1次1杯，1天2～3次便有效果。

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