红豆生小黑虫还能吃吗

　　紅豆是我们普遍的豆类食品种类，并且做粥最合适了，在紅豆退市的情况下，很多人会多买一些存着，但因为储放不善，造成紅豆拥有虫子，那麼红豆生小黑虫还能吃吗？尽管紅豆营养丰富，含淀粉、蛋白等，但放的時间久了非常容易长虫，尽管能吃，但一定要解决干净。

　　1、将长虫紅豆放到荫凉阴凉处，让小虫子渐渐地爬出，随后再筛一筛，能够再次服用。

　　2、假如长虫的紅豆并不是许多，可将长虫的紅豆放到包装袋里，把封袋扎牢，放到电冰箱的冷藏室里，48小时后取下，可杀掉紅豆里的蛀木虫，随后再筛一筛，能够再次服用。

　　3、紅豆生虫太多了就不可以吃完，立即丢掉。

　　紅豆的存储

　　在生活家居中选购的紅豆，最好是放电冰箱里冷藏，随吃随用;还可以将空汽油桶清洗凉干，随后再装进黄豆，扭紧瓶塞，放到荫凉干躁阴凉处储存就可以。这二种方式 适用长期性储存，避免生小虫子。

　　常常服用紅豆具备一定的饮食疗法作用

　　1、将紅豆和鲫鱼熬汤服用，对水肿、脚气、小便艰难等起饮食疗法功效，还能医治肝硬化、肝腹水，补气血虚;

　　2、紅豆与东瓜同煮后的料汁是解全身水肿的饮食疗法上品;

　　3、紅豆与荷兰豆、薏米仁同煮可治疗腹泻。

　　4、紅豆还可与中药材同用，如紅豆配上莲翘和川芎煎汤，可医治肝脓肿;

　　5、紅豆配上蒲公英花、甘草煎汤可医治肠痛等。

　　黄石市种植权威专家胡道君称，长了虫的紅豆能吃，先用太阳晒一晒，活虫会爬走，一些躲在黄豆里边的虫只能依靠烧开杀掉，也没有什么坏处，能够安心服用；假如生虫太比较严重，不建议服用。

　　胡道君说，存储干紅豆可将剪下来的辣椒干，和紅豆存储在一起密封性起來，置放在干躁、阴凉处，能使紅豆维持1年不烂。此外是将紅豆放到沸水中侵泡十几分钟，随后捞起来晾干，放进缸里个人收藏起來，可储存很长期，也不会长虫。