吃青椒的好处和坏处

　　辣椒别名柿子椒，是一种老少咸宜营养成分十分丰富多彩的食材。一般能够肉类食品、芥蓝菜、茄子等食物一起服用具备降低血糖、健脾开胃、促消化、减肥等强劲的作用。辣椒虽好，可是建议有痔疮、胃肠炎及其眼病人服用，此外因为表椒归属于热性食物，因此 不建议容易上火者服用；柿子椒中带有草酸，多吃恐会影响身体优质蛋白质消化吸收。

　　益处是：

　　特性:味辛，性热。能温中健胃，祛寒化湿，出汗。

　　含甜味成份，关键为辣椒碱、二氢辣椒碱；另含挥发油、蛋白、钙、磷，丰富多彩的维他命C、胡罗卜素及辣椒红素。

　　该品有明显的部分刺激效果；内服能提高胃口，推动消化道消化吸收作用；辣椒碱可刺激性人舌的味蕾效应器，反射地造成血压的临时升高，一般在10~15分鐘后还原。

　　主要用途:用以脾胃虚弱，食欲不佳，腹部有风寒，泻下稀水；湿寒郁滞，少食苔腻，人体困乏，身体酸疼；发烧感冒寒症，畏寒无汗。

　　弊端：

　　过度钟爱甜味，易导致五脏六腑阴阳失调，造成病症。肺气虚过盛甜味有散发、理气、活血化瘀等作用，吃多了非常容易使肺气虚过盛，耗伤气阴，造成免疫能力减少而患上发烧感冒，出現咽喉干痛、双眼红赤、鼻孔烘热、口干舌燥舌痛及其烂嘴角、出鼻血、牙痛等“容易上火”病症。寒湿加剧多食辛辣食物易加剧体内湿热，主要表现为皮肤痤疮、血压上升、痔疮加剧和鼻出血等。

　　朝天椒尽管富有营养成分，又有关键的功效与作用，但服用过多反倒伤害身体健康。由于过多的辣椒素会强烈刺激性肠胃黏膜，使其高宽比血肿、肠蠕动加速，造成胃痛、腹痛、腹泻并使肛门口灼烧刺痛，引起消化道疾病，促进痔疮流血。因而，凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡及其痔疮等病患，均应少吃或禁吃朝天椒。因为朝天椒的茯苓功效是大辛热门，因此 火眼、牙疼、咽喉肿痛、咯血、疮疖等火爆症状，或阴虚火旺的高血压病、肺结核病，也应慎食。