九月应季蔬菜

　　当来到秋季的情况下气温会越来越清凉许多的，大家一直说秋天是秋色宜人，实际上在秋季的情况下气体是较为干躁的，而且平均气温的转变也不是平稳的，那样便会对皮肤和人体都是有许多的影响，较为显著的觉得便是觉得全都干燥。在那样情况下合适多吃一些对人体有滋养功效的蔬菜水果，多补充一些维他命，会减轻干躁的觉得。

　　九月应季蔬菜

　　冬瓜

　　秋季气侯干躁，提升服用带有丰富多彩维A、维生素E的食品，可提高机体免疫能力，对改进秋燥病症大有益处。冬瓜带有丰富多彩的维生素E。其所含的β胡罗卜素，可由身体消化吸收后转换为维生素D，维生素D和蛋白融合可产生视蛋白质，在视觉效果上饰演关键的人物角色。因而一旦欠缺胡罗卜素会造成夜盲乃至全盲的严重危害，这一点在小孩子的身上更加显著。清朝名中医陈修园说：“冬瓜为补血补气之妙品”。常吃南瓜，可使排便顺畅，皮肤丰美，特别是在对女士，有美容护肤功效。

　　箩卜

　　大部分人觉得箩卜是冬季蔬菜，但事实上，依据时节的不一样也种植有不一样的箩卜，例如春箩卜、夏箩卜和秋冬季箩卜，大家一年四季都能够享有箩卜产生的美味可口和营养成分。箩卜中带有的甜味成份能抑制体细胞的出现异常瓦解，从而防止癌症发病，箩卜也有除菌、提高胃口和抑止血小板凝结等功效。箩卜中带有的很多膳食纤维素和丰富多彩的淀粉分解酶等胃蛋白酶，可以合理推动食物的消化和消化吸收。此外，箩卜还带有很多维他命C，尤其是萝卜皮中的维他命C成分是箩卜心的二倍。

　　四季豆

　　四季豆是秋天发售应季的蔬菜水果之一，种类较多，按样子分，普遍的有圆茄、电灯泡茄、线茄三类。四季豆带有多种营养元素、蛋白、糖及矿物等。非常是四季豆含有维生素P，成分数最多的位置是蓝紫色外皮和瓜瓤的相接处，故四季豆以蓝紫色种类为佳品。100克紫茄中维生素P的成分达到720mg以上。维生素P能提高组织细胞间的黏着力，改进细小血管延性，避免 小血管流血。

　　地瓜叶

　　据了解，红薯叶被许多人称作“蔬菜水果王后”，红薯叶中有丰富多彩的粘液蛋白质，它具备提升人体免疫力，增强免疫作用、推动基础代谢的功效，并且常吃红薯叶有一定可防衰老的饮食疗法功效。它有增强免疫力、活血、降血糖、祛毒、预防夜盲症等作用。常常服用有防止便秘、保护眼睛的功效，还能维持皮肤细致，防衰老。

　　连藕

　　中医学觉得连藕味甘、性温，有消炎化淤、清热解毒解燥、化痰止咳之功，预防秋燥实际效果独特。另外，连藕带有最少20%的糖原物质和丰富多彩的钙、磷、铁及多种营养元素，维他命C与甲基纤维素的成分大量，称得上度秋美味可口。依据“燥则润之”的标准，秋季应当以养阴清热、润肺解渴、清宁心安神的食品主导，而藕便是实至名归的滋补养生上品之一。

　　介菜

　　介菜更是秋天的时令蔬菜，介菜茯苓功效辛温，归肺、脾，肝胆经，具备有利排尿治腹泻，袪风散血、清热去火、快速消肿的功效。介菜带有很多的胡罗卜素和膳食纤维素，故有清目、宽肠润肠的功效，可做为眼科病人的饮食疗法上品，还可预防便秘，尤合适老人及便秘者服用。